ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г тыквы
0,5 банана
130 г сахара
2 яйца
100 сливочного масла
80 г 15% сливок или молока
2,5 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка ванилина
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тыкву очистить и натереть на мелкой терке. Банан порезать на кружочки.
Добавить яйца, сахар и перебить все вместе блендером. Добавить растопленное и остывшее сливочное масло, сливки и остальные ингредиенты, взбить миксером.
Вафельницу разогреть и выложить в каждое отделение по две с небольшой горкой столовых ложки смеси. Выпекать до готовности 3-5 минут.
Готовые вафли подавать с сиропом, кремом или без. По всякому вкусно!))
