пятница, 21 октября 2022 г.

Компот из винограда и яблок

 

Рецепт консервирования компота из винограда и яблок

Ингредиенты:

Яблоки

Черный виноград

Сахар – из расчета 1 стакан на 3-х литровый бутыль

Вода

 

Приготовление:

Подготовить банки и крышки (вот, например, как здесь). Яблоки, помыть, разрезать на 4 части, удалить семена и разложить по банкам. Сверху положить по паре гронок винограда, засыпать по стакану сахара. 


Залить кипятком, накрыть крышкой и поставить стерилизоваться на 15-20 минут. Затем закатать, проверить, растворился ли сахар,  и укутать до полного остывания.