пятница, 21 октября 2022 г.

Заливной пирог с колбасой и сыром


Когда надоели бутерброды на завтрак, практически из тех же продуктов можно испечь заливной пирог с колбасой и сыром. Готовиться элементарно, что будет под силу даже новичку. Порция большая, можно накормить все семью. Попробуйте, вам понравится!

Ингредиенты:

3 яйца

200 мл кефира

100 мл майонеза

1 ч.л. соды

1.5 стакана муки

соль

сыр

колбаса

сладкий салатный перец

консерв. кукуруза

небольшая луковица

 

Приготовление:

В кефир добавить соду, оставить на пару минут, Затем добавить соль, яйца, майонез и перемешать.. Добавить муку и замесить тесто.


Лук мелко порезать. Сыр, колбасу и перец нарезать кубиками. Кукурузу открыть и слить жидкость. 


На самом деле продукты для начинки можно использовать на свое усмотрение - можно что-то заменить, можно что-то убрать или добавить. 


Начинку добавить к тесту, перемешать и выложить в смазанную форму. Выпекать до готовности при температуре 180 градусов.


Ну, вот и все! Можно звать всех к столу!

Приятного аппетита!