Ингредиенты:
250 мл
молока
200 г сахара
2-3- ст.л.
муки
1,5 ст.л.
какао
70 г
сливочного масла
В кастрюльке
смешать сахар, какао и муку, добавить немного молока, растереть, затем добавить
остальное молоко. Поставить на огонь, и, помешивая, довести до кипения. Добавить
сливочное масло, дождаться, пока оно полностью растает, перемешать и выключить
огонь.
Можно
использовать в качестве начинки для пирога и булочек.
