Популярное мексиканское и техасское блюдо "Чили" трудно представить без этих кукурузных чипсов. Попробуем приготовить их дома. Это совсем не трудно. Для приготовления Начос нам потребуется:
150 г кукурузной муки
200 г кипятка
6 ст.л. раст. масла
1,5 ч.л. паприки
1,5 ч.л. соли
Пергамент
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кукурузную муку залить кипятком и быстро перемешать.
2. Добавить масло, соль и паприку.
3. И замесить тесто.
4. Тесто раскатать на пергаменте толщиной 0,3-0,4 см. И сразу нарезать на треугольники.
5. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Подать к столу.
Приятного аппетита!
