воскресенье, 11 апреля 2021 г.

Горчица по-домашнему

 

Горчица по-домашнему

Ингредиенты:

  • 100 г горчичного порошка 
  • 1 стакан кипятка 
  • 4-5 ст.л. уксуса 
  • 4 ст.л. растительного масла 
  • 1,5 ч.л. соли 
  • 1,5 ст.л. сахара

Выход: ~500 г

Приготовление:

Горчичный порошок залить кипятком и дать полностью остыть. Затем добавить все остальные ингредиенты, тщательно перемешать и оставить настаиваться на сутки.

Такую горчицу можно также использовать для приготовления домашнего майонеза.