ИНГРЕДИЕНТЫ:
1,5 ст. моркови
150 г сливочного масла
250 г сахара
3 ч.л. разрыхлителя
700 г муки
ваниль
сахарная пудра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Размягченное масло растереть с сахаром.
2. Добавить потертую на мелкой терке морковь, перемешать.
3. Всыпать муку, ваниль и разрыхлитель, замесить тесто.
4. Сформовать небольшие лепешки.
5. Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой, подать к столу.
Приятного аппетита!