10 февраля, 2019

Форшмак


Ингредиенты:

Филе 1 сельди
2 яйца
1 зеленое яблоко
1 крупная луковица
1-2 кусочка черного хлеба
100 г сливочного масла




ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


Филе сельди, лук, яблоко и хлеб пропустить через мясорубку. Яйца сварить, очистить и мелко нарезать. Все смешать, добавить размягченное масло и слегка взбить.